대구 베이킹 재료, 커피용품 판매처 [B&G평화상사] 홈베이킹 기본도구 구매

 안녕하세요~ 하온 부부의 온유콘입니다최근 2개월정도 강제휴가? 그중에서도 집에서 할 수 있는 일을 찾고 있습니다.그중에서 제일 많이 알아보는 게 쿠킹이에요.요리는 학생 때부터 직장 다니면서 요리할 때가 많아서 익숙해졌고, 또 그런대로? 경험도 있기 때문에 쉽게 따라해서 맛을 내지만,

저에게 있어서 베이킹이란! 유튜브를 보면서 정말 동경하는 취미였습니다..★

특히..쿠르키님♥의 영상을 보면서 매일밤 힐링도 했고, "아, 언젠가 나도 저런 베이킹을 해보고 싶다"~"이런 꿈을 꾸었습니다.그런데 요즘 베이킹 영상을 더 자주 보면서 재료도 좀 사보고 며칠전엔 초코머핀을 따라하지? 꺼내봤어요

흠흠 겉보기에는 저래도 맛은 머핀 같아(호로록) 그래서 본격적으로 베이킹을 시작해보자!혹시 모르니까 재료를 사기로 했어요.인터넷으로 구입하려다 마들렌느루의 사이즈도 맞지않고 여러가지 불편한것이 많아서 직접 사기로 했습니다.

처음에는 "서울에 있는 방산시장까지 가?" ㅠㅠ "고민했지만 대구에서 제빵용품을 한 곳에서 살 수 있는 곳이 없을까?" 하다가 제 남편이 알아보고는 'B&G 평화상사'라는 곳을 찾았어요!대구광역시 남구 두류공원로 70 b&G 평화상사의 위치는 두류공원, 성당 연못 근처에 있습니다.

*주차장* 참고로 주차는 뒤편 골목으로 쭉 들어가시면 왼쪽에 평화상사 고객 전용 주차장이 있으니 거기에 주차하시면 됩니다

이렇게 건물 앞에서 본 모습입니다 1층은 카페를 운영했어요.~

매장은 2층에 있습니다.

다행히 여기도 대구 선불카드가 사용됐어요!

입구에서 봤을 때 모습이에요 이렇게 가게가 넓네요

크게 나누었을때 2층: 커피용품, 베이킹 식재료, 도구 등 3층: 베이킹 포장 용지, 오븐 틀 등으로 나누어져 있습니다

먼저 2층을 자세히 소개하겠습니다.

핸드드립 커피용품도 다양하게 팔아요

저는 아.바.라를 정말 좋아하는데.요.바닐라 시럽도 여러 가지 팔고 있어요. 뿐만 아니라 요구르트나 라떼 파우더도 많이 팔기 때문에 카페를 운영하는 분들이 정말 많을 거예요.!!

요즘 홈카페용으로 많이 쓰시는 유리잔도 두 잔에 7000원에 파시더라고요.정말 싸죠?대박...

본격적으로 베이킹에 관련된 도구고요

베이킹에 기본이되는 거품이나 온도계, 전자저울, 계량컵 등도 있어요

휘핑기는 머랭 칠 때 꼭 필요할 것 같아서 하나 구입했어요!

식용 색소, 초콜릿도 그 종류에 따라 다양하네요

3층은 2층 매장 안쪽에 있는 계단으로 올라갈 수 있습니다.

3층에는 이런 초콜릿 포장지뿐만 아니라 사이즈별로 다양한 베이커리 포장지도 많이 있습니다.

왼쪽은 6구의 마들렌틀이고 오른쪽은 개별적으로 살 수 있는 마들렌틀입니다.(저는 미니 오븐에 딱 맞게 장미틀 3개를 구입했습니다)

여기 타르트형도 정말 다양해요

그리고, 정말로 나에게 있어서 취향저격이었던 곳은...!!!

버터랑 생크림이랑 이런 식품을 파는 곳이에요여기는 2층 입구 바로 왼쪽에 있어요.

제가 버터에 정말 관심이 많은데...! 이마트 갔는데 앵커버터 8000원 하는 거 보고 포기했는데 여기는 5000원대에 파네요.정말요?

버터류도 많으니까 좀 더 공부해서 베이킹에 다양하게 이용해 봐야 겠어요

"'기리' 크림치즈, '마스카포네'치즈도 양별로" 이제 버터나 생크림 살 때는 무조건... 여기 오거든요!!!

카페에서 쓰는 대향 휘핑기도 있어요 커피머신도 다양하게 있어서 볼거리가 많아요.

1시간 이상 즐겁게 구경하고 저도 필요한 것을 몇 개 사왔어요.

☆제 구매목록 ☆(베이킹의 기본도구이니 참고부탁드립니다)..)

300W 락셀 핸드 믹서 실리콘 스패츌러 원형 스크래퍼 마들렌틀,미니타르트틀,미니파운드모양비닐짤주머니,모양깍지 바닐라엑스트랙 마스카포네치즈

사다보니까 정말 많이 샀어요!!!@_@ (당신 괜찮죠?) 베이킹은 기본도구랑 재료값이 많이 든다던데 정말 그렇네요!

이제 열심히 굽는 것뿐이에요. 베이킹으로 운이 좋아지는 그날까지!화이팅♡♡ 글이 도움이 되셨다면 공감 꾹꾹 눌러주세요~!